Calcular la cantidad de alcohol para tu evento puede parecer complicado, pero con un poco de planificación puedes asegurarte de que haya suficiente para todos sin exagerar. Aquí tienes una guía paso a paso para ayudarte.
1. Conoce a tus invitados
Considera el tipo de invitados que asistirán a tu evento. ¿Son en su mayoría grandes bebedores, moderados, o prefieren bebidas no alcohólicas? La edad, el estilo de vida y las preferencias culturales pueden influir en el consumo.
2. Determina la duración del evento
La duración del evento es crucial para calcular la cantidad de alcohol. Una regla general es calcular una bebida por persona por hora. Si tu evento durará 4 horas y tienes 50 invitados, necesitarás alrededor de 200 bebidas.
3. Tipo de bebidas
Decide qué tipos de alcohol ofrecerás: vino, cerveza, licores, o una combinación. Un buen punto de partida es la siguiente proporción:
- 50% vino
- 30% cerveza
- 20% licores y mezcladores
4. Cálculo específico para cada tipo de bebida
- Vino: Una botella de vino contiene aproximadamente 5 copas. Si esperas que cada invitado consuma 2 copas de vino, necesitarás calcular 2 copas por 50 personas, es decir, 100 copas. Esto se traduce en 20 botellas de vino.
- Cerveza: Un barril estándar contiene alrededor de 165 cervezas, y una caja tiene 24. Si estimas que cada invitado beberá 2 cervezas, necesitarás 100 cervezas, lo cual equivale a aproximadamente 5 cajas de cerveza.
- Licores: Para licores, una botella estándar de 750 ml rinde alrededor de 17 tragos. Si planeas que cada invitado tenga 1 trago, necesitarás calcular 1 trago por 50 invitados, es decir, 50 tragos. Esto se traduce en aproximadamente 3 botellas de licor. No olvides los mezcladores como jugos, refrescos y agua tónica.
5. No olvides las bebidas no alcohólicas
Asegúrate de tener suficiente agua, refrescos y otras bebidas no alcohólicas para los que no beben alcohol o para que los invitados puedan alternar entre bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
6. Consulta con expertos
Habla con tu proveedor de bebidas o el lugar donde compras el alcohol. Muchas veces pueden ofrecerte asesoría basada en su experiencia y te pueden ayudar a ajustar tus cálculos.
7. Considera un margen extra
Es siempre mejor tener un poco más de alcohol que menos. Agrega un margen del 10-20% adicional a tus cálculos para estar seguro.
Conclusión
Calcular la cantidad de alcohol para tu evento requiere conocer a tus invitados, la duración del evento, y el tipo de bebidas que servirás. Siguiendo estos pasos y ajustando según las preferencias específicas de tu grupo, puedes asegurarte de que tu evento sea un éxito sin excesos innecesarios. ¡Salud!